Fisiologia Cellulare Caratteristica della materia vivente: organismo, apparati, organi, tessuti e cellule - i sistemi del corpo umano: sistemi interni o comunicanti con l'esterno - composizione corporea - elementi principali: ioni, sali, acidi - composizione liquidi corporei intra ed estracellulare. concentrazioni ioniche, pH - diffusione - osmosi e osmolarità - compartimentazione intra e estracellulare - trasportatori e canali - pompa sodio/potassio atpasica - formazione del gradiente elettrochimico - La trasmissione dei segnali nervosi: Il potenziale di membrana - depolarizzazione e iperpolarizzazione della cellula - trasporto assonale - il potenziale di placca o graduato - il potenziale di azione - propagazione del potenziale di azione e guaina mielinica - sinapsi elettriche - sinapsi chimiche - i principali neurotrasmettitori e loro recettori ionotropi e recettori metabotropi - I vari tipi di recettori di membrana per ormoni e fattori - trasduzione del segnale - secondi messaggeri - molecole idrofiliche e idrofobiche - recettori intracellulari. Il tessuto muscolare: Struttura e funzione del muscolo scheletrico: sarcomero e costamero: la contrazione della muscolatura scheletrica - lunghetta tensione: contrazione isometrica e isotonica - fibre motorie e loro metabolismo - La contrazione della muscolazione liscia meccanismi farmacologici - il potenziale di membrana delle fibre scheletriche, cardiache e lisce paragone tra di loro. Neurofisiologia I sistemi sensoriali: il sistema somatosensoriale: sensibilità tattile e propriocettiva - sensibilità nocicettiva e termocettiva - La visione - la funzione della retina - le vie visive centrali - il sistema uditivo - integrazione dei segnali uditivi - Il sistema vestibolare ed il controllo della postura - i sensi chimici Proprietà generali del controllo dell’attività motoria: riflessi spinali e locomozione - il controllo corticale del movimento - il cervelletto e i gangli della base - l'ipotalamo e sue funzioni - il sistema nervoso autonomo: simpatico, parasimpatico, componente gastroenterica. Funzioni cognitive e funzioni complesse: linguaggio e memoria – le emozioni – l'attenzione Fisiologia dei Sistemi Il sistema circolatorio: Le fibre cardiache - Meccanismi di base della circolazione arteriosa - il ciclo cardiaco - fattori che influenzano la pressione arteriosa – regolazione scambio a livello capillare – variazione dei flussi a livello degli organi - Il sistema linfatico Il sistema respiratorio: le componenti anatomico-istologiche del tratto respiratorio – variazioni delle pressioni alveolare e intrapleurica – capacità e volumi polmonari – pressioni parziali dei gas – scambi dei gas a livello polmonare e a livello periferico – le molecole ad alta affinità per l’ossigeno – centri di controllo respiratorio - L’apparato urinario: struttura e funzione del nefrone – filtrazione riassorbimento e secrezione – clerance renale – controllo della velocità di filtrazione renale e del flusso ematico renale – composizione media dell’urina – controllo del pH – controllo del bilancio idrico salino – il rene come tessuto endocrino - la regolazione idrico salina: vasopressina/ormone antidiuretico, sistema renina-angiotensina-aldosterone, peptide natriuretico, sistema autonomo. Il sistema gastrointestinale: Aspetti generali della struttura - struttura e funzioni degli organi connessi– pancreas fegato: secrezioni esocrine ed endocrine – motilità digestione ed assorbimento dei nutrienti Il metabolismo corporeo : Tessuti di accumulo e di controllo delle sostanze nutrizionali - centro di controllo ipotalamico - metabolismo cellulare – valore della glicemia - pancreas endocrino: insulina, glucagone, somatostatina e gli ormoni che controllano il metabolismo. Ipotalamo centro della fame e della sazietà. Il sistema endocrino: Gli organi circumventricolari. Epifisi e melatonina - Ipofisi anteriore e posteriore - ormoni secreti – asse ipotalamo-ipofisi-organi bersaglio: tiroide e formazione degli ormoni tiroidei – ormone della crescita, IGF e ruolo sul metabolismo - corticale surrenalica: cortisolo e sue funzioni- lo stress e midollare surrenalica - Il sistema riproduttivo: centro di controllo ipotalamico- funzione degli ormoni steroidei - gonadi maschili e gonadi femminili - ciclo ovulatorio - ciclo endometriale - ciclo ormonale – gravidanza ed allattamento Fisiologia dell’apparato stomatognatico Le ghiandole salivari: irrorazione innervazione e controllo autonomo – composizione della saliva - Sensibilità meccanocettiva nel territorio orofacciale - il dolore orofacciale - il complesso pulpodentinale - gusto ed olfatto - meccanica della masticazione - riflessi trigeminali - controllo della postura mandibolare e corporea - controllo della masticazione- regolazione della calcemia: ormone paratiroideo, calcitonina e vitamina D - ormoni e osteogenensi. Fonte: GOMP